Apiculteur/trice labellisé(e) Gilles Bütikofer

Ce rucher suisse traditionnel repris en 2018 se situe à environ 3 kilomètres à l'est de Saint-Ursanne dans le canton du Jura. Le rucher se trouve dans une région vallonnée occupée essentiellement par des forêts, des pâturages et des prairies, loin des cultures intensives. Les 10 à 20 ruches sont conduites sur cire bio et l'éventuel nourrissage d'hiver est réalisé avec du sucre bio, ceci par conviction. La labellisation bio n'est cependant pas envisagée pour l'instant. En fonction des années, ce rucher produits différents types de miel, du miel de fleurs de printemps au miellat de sapin en été. Nous mettons beaucoup d'attention à proposer un produit de qualité et serions ravi de vous en faire profiter. Tél. 076 460 15 56