Apiculteur/trice labellisé(e) Bernadette Heiniger

Wir bieten den Frühlingshonig cremig und den Sommerhonig flüssig, in 250- und 500-er Gläser an. Es hat so lange es hat. Da das Halten von Bienen keine strenge Wissenschaft ist, das Wetter und das Verhalten des Imkers einen grossen Einfluss haben, und da wir uns bewusst auf ein paar wenige Wirtschaftsvölker beschränken, kann die Menge von Jahr zu Jahr variieren. Wir verkaufen nur Honig aus eigener Produktion. Der Honig kann von Jahr zu Jahr und da wir nicht mischen auch von Volk zu Volk unterschiedlich sein. Das macht den Genuss so spannend.