Apiculteur/trice labellisé(e) Helene Wegmüller

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Meine Bienen leben im schönen Bienengarten am Langackerweg in Arlesheim. Sie wohnen in den 5 Dadant Bienenbeuten, wie man auf dem Bild sehen kann. Im Bienengarten werden keine Herbizide, Fungizide oder Pestizide verwendet und es werden die unterschiedlichsten bienenfreundlichen Blütenpflanzen gehegt und gepflegt. Ausserdem ist auch ein Biogemüsegarten eingegliedert. Die Umgebung ist von vielen alten Bäumen und grossen parkähnlichen Gärten umsäumt. Das Resultat daraus ergibt einen Goldfarbenen fein duftenden Blütenhonig im Frühjahr und einen Sommerhonig mit Lindenblüten und Koniferen-Duft. Dieser goldene aromatische Honig kann vielfach verwendet werden, zum einen zum Süssen von frischen Sommergetränken, oder zur Verfeinerung von Speisen, zum grillieren oder marinieren von einem schmackhaften Braten. Ein feines Stück Zopf oder Brot mit Honigaufstrich zum Frühstück versüsst ihnen den neuen Tag. Ich grüsse Sie freundlich Helene Wegmüller, diplomierte Imkerin, Arlesheim

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